5 فوائد مذهلة للأسماك تتجاوز أوميغا-3
يؤكد الأطباء وخبراء التغذية أن الأسماك لا تُعدّ مصدرا غنيا بأحماض أوميغا-3 فحسب، بل تحتوي أيضا على العديد من العناصر الغذائية التي تعود بفوائد كبيرة على صحة الإنسان.

ما فائدة تناول السمك خمس مرات في الأسبوع
وفيما يلي خمس منها:
1. مصدر طبيعي لفيتامين D
تُعدّ الأسماك الدهنية مثل السلمون والرنجة والماكريل من أغنى المصادر بفيتامين D. فمجرد تناول 100 غرام من السلمون يكفي لتغطية حاجة الجسم اليومية من هذا الفيتامين الضروري لتقوية العظام، وتعزيز المناعة، والوقاية من الاكتئاب.
2. بروتين عالي الجودة
يمتص الجسم بروتين السمك بنسبة تتراوح بين 95 و98 بالمئة، مقارنة بـ85 إلى 90 بالمئة فقط من بروتين اللحوم. كما يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية، ما يجعله مثاليا للرياضيين وكبار السن والأطفال.
3. عناصر دقيقة لإطالة العمر
تحتوي الأسماك على مجموعة من العناصر الحيوية المهمة:
-
السلينيوم: مضاد قوي للأكسدة يحمي من السرطان.
-
اليود: ضروري لصحة الغدة الدرقية.
-
الزنك: يعزز المناعة والصحة الإنجابية.

فوائد تناول الأسماك الزيتية للصحة
4. الكولاجين لبشرة شابة
تُعدّ الأسماك، خاصة السلمون والتونة، مصدرا غنيا بالكولاجين الطبيعي الذي يحسّن مرونة الجلد وصحة المفاصل، ويؤخر ظهور التجاعيد.
5. ببتيدات طبيعية لتنظيم ضغط الدم
تحتوي بروتينات السمك على ببتيدات طبيعية تساعد في خفض ضغط الدم بطريقة مشابهة لتأثير بعض الأدوية، كما تقوّي الأوعية الدموية وتحسّن تدفق الدم.
وعموما، فإن تناول أنواع مختلفة من الأسماك بانتظام يساعد على الحفاظ على صفاء الذهن، وصحة القلب، وحيوية الجسم لسنوات طويلة.
المصدر: فيستي. رو
إقرأ المزيد
هل يكفي التعرض للشمس للحصول على فيتامين D؟
أفادت الدكتورة أولغا شوبو أخصائية الأمراض الجلدية، أنه يستحيل الحصول على كمية كافية من فيتامين D، حتى عند التعرض المتكرر لأشعة الشمس.
أطعمة ينبغي إدراجها في النظام الغذائي الشتوي
تشير الدكتورة يلينا سولوماتينا خبيرة التغذية إلى أنه في فصل الشتاء، من الضروري إدراج الحساء الدافئ والأسماك الدهنية في النظام الغذائي لدعم منظومة المناعة ومستوى الطاقة.
منتج غذائي هام للحفاظ على الصحة في فصل الشتاء
تشير خبيرة التغذية الإسبانية سارة فيفيس، إلى أن تناول سمك السلمون في فصل الشتاء يساهم في دعم منظومة المناعة، وتعويض نقص فيتامين D، ويساعد في الحفاظ على الطاقة في ظل قلة ضوء الشمس.
امرأة على حافة الموت بسبب تحضيرها سمكة للعشاء
كادت سيدة من ضواحي موسكو أن تدفع حياتها ثمنا لطهوها سمكة الرقيطة (اللِّشْك).
أطعمة تعزز إنتاج الكولاجين وتقاوم الشيخوخة
يكشف جرّاح التجميل، أمير كرم، أن سر البشرة النضرة لا يكمن فقط في مستحضرات العناية أو الإجراءات التجميلية، بل يبدأ من الداخل، من الطعام الذي نتناوله يوميا.
المأكولات البحرية.. للتغلب على التوتر وتحسين وظائف الدماغ
تشير الدكتورة يكاتيرينا غوزمان خبيرة التغذية، إلى أنه من الضروري إدراج الأسماك والمأكولات البحرية في النظام الغذائي لتحسين الحالة النفسية والتغلب على التوتر.
نوع سمك نهري يحتوي على نسبة عالية من فيتامين D
يعرف الجميع أن للأسماك البحرية فوائد عديدة لأنها تحتوي على عناصر معدنية مهمة وفيتامين D، لذلك ينصح بتناولها خاصة في موسم أمراض البرد.
طبيبة روسية تكشف فوائد وأضرار زيت السمك
أعلنت الدكتورة ناتاليا تاناناكينا أخصائية الغدد الصماء، أن زيت السمك يدعم عمل القلب والدماغ ويحسن الحالة النفسية ويحمي المفاصل والعظام.
التعليقات