مباشر

الطلبات الأخيرة

    شريط الأخبار
    أخبار بوتين والكرملين
    البرامج
    ترددات القناة
    عيد النصر على النازية
    دليلك إلى روسيا
    وقائع لا يطويها الزمن
    العمل مع RT
    أفلام وثائقية
    كلاشينكوفا
    تطبيقات القناة
    اختراعات روسية
    المكتبة الروسية
    دروس اللغة الروسية
    جائزة خالد الخطيب الدولية
    47 خبر
    • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران
    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
    • مونديال 2026
    • تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

      تجدد التوتر وانهيار الحوار بين واشنطن وطهران

    • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

      العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    • مونديال 2026

      مونديال 2026

    • قمة الناتو في أنقرة

      قمة الناتو في أنقرة

    • فيديوهات

      فيديوهات

    الصحة
    تاريخ النشر: 06.06.2024 | 09:39 GMT

    ما حقيقة أن الشوكولاتة ترفع مستوى السكر في الدم؟

    تنتشر أساطير كثيرة حول الشوكولاتة التي تعتبر منذ العصور القديمة بمثابة كنز حقيقي، حتى أنه في أمريكا الجنوبية استخدمت كوسيلة للدفع مقابل المشتريات.

    ما حقيقة أن الشوكولاتة ترفع مستوى السكر في الدم؟
    شوكولاتة / grafvision / Gettyimages.ru



    يشير الدكتور سيرغي أغابكين، إلى أن الكثيرين لا يتناولون الشوكولاتة بصورة منتظمة بسبب الأسطورة الشائعة التي تفيد بأن الشوكولاتة ترفع مستوى الغلوكوز في الدم، ولكن هذا مجرد أسطورة لا أكثر لأن الشوكولاتة لا تحتوي على الكثير من السكر كما هو شائع. وبفضل امتزاج السكر بزبدة الكاكاو التي هي دهون حرارية تذوب ببطء، وبالتالي تتحلل ببطء، ينخفض معدل امتصاص الغلوكوز.

    ويقول: "لهذا السبب، للشوكولاتة مؤشر منخفض لنسبة السكر في الدم. هذا المؤشر للشوكولاتة الداكنة هو 20 ويصل في شوكولاتة الحليب إلى 40-45. وسرعة امتصاصه في الأمعاء مقارنة بسرعة امتصاص السكر العادي أو الغلوكوز العادي، أقل بـ 2-4 مرات".

    المصدر: فيستي. رو

    التعليقات

    هام

    أخبار العالم

    "والا" العبري: إسرائيل تستعد لمعركة جديدة ضد إيران

    أخبار العالم

    أكسيوس: ترامب أصدر أوامر بشن ضربات على إيران خلال وجوده في أنقرة

    أخبار العالم العربي

    قتيل و36 مصابا في تفجيري دمشق يوم أمس

    أخبار العالم العربي

    الجيش الإسرائيلي يعلن عن حادث أمني في جنوب لبنان

    أخبار العالم العربي

    في ختام زيارة دمشق.. الشرع وماكرون ينشران مشاهد مصورة تعكس تطور العلاقات الثنائية

    أخبار العالم

    وزارة الخزانة الأمريكية تلغي قرارا يسمح ببيع النفط الإيراني

    أخبار العالم

    أمين عام "الناتو" يؤيد الضربات الأمريكية الجديدة على إيران

    أخبار العالم العربي

    أحدهما استهدف الطوق الأمني لماكرون.. خيط هام يقود إلى منفذي تفجيري دمشق